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赤

Friedberg Lagrein

フリードベルク・ラグレイン

Baron Longo/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】最初にブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイシーな香りやバラの花の香りが現れる。最後には、土やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘味が感じられる。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味とわずかなスパイスが感じられる。

フリードベルク・ラグレインは、イタリアのバロン・ロンゴによって生産される赤ワインで、特にトレンティーノ=アルト・アディジェ州のテロワールが反映されています。この地域はラグレイン種の生育に適した土壌と気候を持ち、果実味豊かでしっかりとしたタンニンが特徴的です。バロン・ロンゴは伝統的な手法を尊重しつつ、現代的なアプローチも取り入れたワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
バラの花
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
しっかりとしたタンニン
果実の甘味
ミネラル感

料理との相性

グリルした肉料理
トマトソースのパスタ
チーズプレート
キノコのリゾット
ローストビーフ

醸造について

ワインは手摘みで収穫されたラグレイン種のぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。発酵後はオーク樽で熟成され、複雑な風味を引き出します。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、フルボディのスタイルを目指しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ラグレイン
100%

生産者

Baron Longo

バロン・ロンゴ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ラグレイン
100%

外観

深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙が残ります。

香り

開いた瞬間、チェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバルサミコの香りが顔を出します。最後には土のニュアンスが加わり、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスを保ちます。余韻にかけてスパイシーさが現れ、心地よい余韻を残します。

総合

2020年ヴィンテージは今が飲み頃ですが、数年の熟成が可能です。肉料理やパスタと合わせるのが特におすすめです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5