【外観】深いルビー色で透明度は高いです。 【香り】黒いベリーやチェリーの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。さらに、少しの土や鉱物的な香りもあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中間では酸味が活き活きとしており、滑らかなタンニンが心地よいです。フィニッシュは穏やかで、バランスが取れています。 【余韻】軽やかな果実感が残り、心地よい余韻が続きます。
メンシアはスペインの北西部、特にガリシア地方で広く栽培されている赤ワイン用ぶどう品種です。ボデガス・デ・ベルナは、地元のテロワールを生かしたワイン造りを重視しており、果実味と酸味のバランスが特徴です。メンシアのワインは、フレッシュで飲みやすく、食事との相性も良いことから、日常的なワインとして人気を集めています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メンシアは通常、温度管理された発酵槽で発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成は通常6ヶ月から12ヶ月程度行われ、果実味を引き立てるために新樽と古樽を使い分けることもあります。
外観
深いルビー色で、濃密な色合いが印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開栓直後はベリー系の香りが強く、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑な香りへと変化する。
味わい
アタックは滑らかでフレッシュ、果実味がしっかりと広がる。中盤では程よいタンニンが感じられ、酸のバランスも良く、心地よい口当たりを持つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルがあり、特に肉料理やチーズとの相性が良いシーンにおすすめ。