【外観】深い金色で透明感があります。 【香り】オレンジ、アプリコット、ミエール、白い花の香りが広がります。 【味わい】甘美なアタックから始まり、フルーティーな中間の膨らみが豊かで、後味にはほのかなスパイス感があります。 【余韻】長く、ハチミツやドライフルーツの風味が残ります。
ベンディミア・タルディア・モスカテルは、スペインのBodegas Ochoaによって生産されるデザートワインです。このワインは、遅摘みのモスカテルぶどうを使用しており、甘美でエレガントな味わいが特徴です。豊かな香りと濃厚な甘さが調和し、特別なデザートとして楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは遅摘みのモスカテルぶどうを使用し、選果後にゆっくりと発酵させます。発酵後は、オーク樽で一定期間熟成され、風味が豊かになります。
外観
輝きのある深いゴールド。粘性が高く、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後は、熟したオレンジやマンゴーの香りが広がり、時間が経つにつれて蜂蜜やドライフルーツ、スパイスのニュアンスが現れる。
味わい
アタックは滑らかで甘美、フルーティーな中盤にはパイナップルやトロピカルフルーツが感じられ、酸のバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな印象。
総合
飲み頃は現在から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別なデザートや祝賀シーンにぴったりなワイン。