レゼルヴァ・エスペシアル・カルメネール・ビオ・スール
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実香に、グリーンペッパーやハーブのニュアンスが特徴的。スモークやダークチョコレートのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはまろやかで豊かな黒果実の風味が広がり、中盤ではカルメネール特有のグリーンスパイスと柔らかなタンニンが調和する。フィニッシュには心地よい酸味が続く。 【余韻】ミディアムの長さで、スパイスと黒果実の風味が残る。