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赤

Isei Valdarno di Sopra Pratomagno Riserva Rosso

イセイ・ヴァルダルノ・ディ・ソプラ・プラトマーニョ・リゼルヴァ・ロッソ

Campo del Monte/キアンティ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやチェリーが感じられ、第二アロマでは軽やかなスパイスとトースト香が広がります。第三アロマには、滑らかなバニラや革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間には柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸が感じられます。 【余韻】スムーズで心地よく、フルーツとスパイスの余韻が長続きします。

イセイ・ヴァルダルノ・ディ・ソプラ・プラトマーニョ・リゼルヴァ・ロッソは、カンポ・デル・モンテが醸造する赤ワインで、キアンティ地域の豊かなテロワールを反映しています。このワインは、厳選されたぶどうから生まれ、熟成により複雑な味わいを持つことが期待されます。高品質なワインとして、特別な場面でも楽しめる位置づけです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したベリー
チェリー
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト香
軽やかなバター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

豊かな果実味
柔らかなタンニン
しっかりとした酸
滑らかさ
複雑さ

料理との相性

グリルした肉料理
ラザニア
トマトソースのパスタ
熟成チーズ
野生のキノコのリゾット

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、十分な期間をかけて行われるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Campo del Monte

カンポ・デル・モンテ

キアンティ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的にも豊かさを感じさせる。

香り

開いた瞬間、熟成した黒果実やプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実の濃厚さが際立つ。中盤ではしっかりとした酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかでしっかりとした支えを与える。後味にはほのかなスパイシーさが残る。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに魅力を増す可能性がある。肉料理や濃厚なチーズと合わせると良い。全体的に非常に優れた品質を感じる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5