【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】黒ベリー、カシス、プラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが存在感を示す。フィニッシュはバランスが良く、エレガントな余韻が続く。 【余韻】長く、ダークチョコレートとスパイスの風味が感じられる。
シャトー・ラフィット・ロートシルトは、ボルドーを代表するワイナリーの一つで、ポイヤック地区に位置しています。長い歴史を持ち、特にカベルネ・ソーヴィニヨンを中心としたブレンドワインが評価されています。テロワールの特性を活かした高品質なワイン作りが行われており、世界中のワイン愛好家に愛されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵には温度管理を行い、果実の風味を最大限に引き出すよう工夫されています。熟成はオーク樽で行われ、数年にわたり慎重に熟成させることで、複雑さと深みを増します。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後は黒い果実、特にカシスの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやトーストした樽のニュアンスが加わる。さらに、ミネラル感やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりした酸とタンニンがバランス良く感じられ、余韻に向けて複雑さが増す。タンニンは滑らかで、口内に心地よい質感を残す。
総合
今飲んでも素晴らしいが、数年の熟成でさらに開花するポテンシャルがある。特別な日のディナーや贈り物に最適なワイン。飲み頃は2025年から2045年頃と予想される。