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赤

Lemberger-Trollinger Trocken

レンバーガー・トロリンガー・トロッケン

Cleebronn & Güglingen/ドイツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】鮮やかなルビーレッドで透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに続き、スパイスや土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間には柔らかなタンニンが感じられる。フィニッシュは心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が続く。

レンバーガー・トロリンガー・トロッケンは、ドイツのクレーブロン・アンド・ギュグリンゲンによって生産される赤ワインです。このワインは、地元の特性を反映したバランスの取れた味わいが特徴で、果実味と酸味の調和が見られます。生産者は、地域の土壌や気候条件を大切にし、独自のワイン造りを追求しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
果実味の凝縮
シルキーなタンニン
心地よい酸味
バランスの良さ

料理との相性

ローストビーフ
グリルした鶏肉
トマトソースのパスタ
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、清澄化の後に熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

トロリンガー
40%

生産者

Cleebronn & Güglingen

クレーブロン・アンド・ギュグリンゲン

ドイツ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る印象があります。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの熟した果実の香りが広がります。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスも感じられ、複雑さが増します。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かです。中盤では酸とタンニンがバランス良く展開し、しっかりとした骨格を感じます。タンニンは穏やかで、酸は心地よい爽やかさを与えています。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめると思われ、熟成ポテンシャルも高いです。特に肉料理やチーズとの相性が良く、カジュアルなディナーや特別なシーンにも適しています。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5