【外観】深い紫色で濁りが少ない。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が豊かで、スパイスやオークの香ばしさも感じられる。さらに、ハーブのニュアンスが加わり複雑さを増す。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中間ではタンニンが滑らかに広がり、フィニッシュでは心地よい酸がバランスをとる。 【余韻】長い余韻と共に、スパイシーな風味が持続する。
カリフォルニア・プティ・シラーは、クライン・ファミリー・セラーズが手掛ける赤ワインで、カリフォルニア特有の温暖な気候で育まれたワインです。果実味豊かで濃厚なスタイルが特徴で、特に肉料理や濃厚なソースとの相性が抜群です。テロワールにこだわり、手作業での収穫と選別を行い、品質の高いぶどうを使用しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
手作業で収穫されたぶどうは、温度管理されたタンクで発酵され、熟成にはオーク樽を使用します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに豊かな風味と構造を与えています。
外観
深いインディゴの色合いで、濃厚な紫色が印象的。光に当たると鮮やかに輝き、粘性が強く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの甘い果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、酸は心地よく全体を引き締める。余韻にかけてスパイシーさと甘さが残る。
総合
現在の飲み頃は良好で、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理と合わせると特に楽しめる。