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赤

Alta Río Reserva

アルタ・リオ・レゼルヴァ

Consejo de la Alta

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深みのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマは黒系果実(ブラックベリー、プルーン)、花の香り(バラ)、ハーブのニュアンス(ローズマリー)が感じられます。第二アロマには軽いスパイス感(黒胡椒)と発酵由来の微かなパンの香りが広がります。第三アロマには、熟成によるバニラや革の香りが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か。中間はしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュにはエレガントな酸味と甘みが調和します。 【余韻】余韻は長く、スパイスと果実の風味が残ります。

アルタ・リオ・レゼルヴァは、コンセホ・デ・ラ・アルタが手掛けた赤ワインで、ボディ感とフルーティーな味わいが特徴です。生産者は、品質にこだわり、地域の特性を最大限に活かしたワイン造りを行っています。テロワールは不明ですが、豊かな味わいと芳香が期待されます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
バラ
ローズマリー

第二アロマ(発酵由来)

黒胡椒
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな甘み

料理との相性

グリルした肉料理
赤ワイン煮込み
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
焼き野菜

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行い、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間は約12ヶ月と推測されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Consejo de la Alta

コンセホ・デ・ラ・アルタ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビーレッドの色調で、光を透かすと微かな紫色のニュアンスが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと涙が流れ落ちます。

香り

開栓直後はブラックチェリーやカシスの豊かなフルーツ香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出します。さらに、少しの土やハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増します。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が口いっぱいに広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンが心地よいバランスを保ちつつ、酸味がフレッシュさを与えます。余韻にはスパイシーさと果実味が残ります。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそうです。熟成ポテンシャルも感じられ、特に肉料理やチーズとの相性が良いでしょう。総じてバランスの取れた良質なワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5