【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、チェリー、バラの花、スパイス、土の香りが複雑に広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、ミディアムボディの膨らみがあり、熟した果実の甘さが感じられます。フィニッシュには穏やかなタンニンと酸が心地よく余韻を残します。 【余韻】余韻は長く、フルーティーさと土のニュアンスが心地よく残ります。
ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローは、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・アンヌ・グロによって生産される赤ワインで、特にピノ・ノワールを使用したエレガントなワインです。この地域は、独自のテロワールが育む高品質なワインで知られ、力強さと繊細さを併せ持つ特性が魅力です。ドメーヌ・アンヌ・グロは、持続可能な農法を用い、テロワールを最大限に表現することに努めています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ドメーヌ・アンヌ・グロでは、伝統的な発酵方法を使用し、温度管理されたタンクで発酵を行います。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインはその後瓶詰めされます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は黒い果実やチェリーの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。トリュフやバラの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、全体的にバランスが取れている。余韻にかけてスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや祝賀のシーンにぴったりのワイン。