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ロゼ

Bordeaux Rosé

ボルドー・ロゼ

Grand Theatre/ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】グレープフルーツやイチゴのフルーツ香の後に、フローラルな花の香りやハーブの香りが広がる。 【味わい】口に含むとフレッシュでクリスプなアタックが感じられ、中間ではフルーティーな膨らみがあり、滑らかな酸味が印象的。フィニッシュには心地よいミネラル感が残る。 【余韻】中程度の余韻で、フルーツのニュアンスが続く。

ボルドー・ロゼは、フランスのボルドー地方で生産される魅力的なロゼワインです。グラン・テアトルは、その地域の特性を生かした高品質なワインを提供する生産者として知られています。このワインは、ボルドーの豊かな土壌と気候条件によって育まれたぶどうから作られ、フレッシュで洗練された味わいを特徴としています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
イチゴ
ラズベリー
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
クリスプな酸味
滑らかな口当たり
ミネラル感

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽めのパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

このロゼワインは、最良のぶどうを選別し、短時間のマセレーションを経て発酵が行われます。発酵は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つことを重視しています。熟成は短期間で行われ、ワインのフルーティーさが際立つように仕上げられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

生産者

Grand Theatre

グラン・テアトル

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
50%
カベルネ・ソーヴィニヨン
50%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、清潔感のある輝きを放っています。粘性は軽やかで、グラスの内側に小さな涙を残します。

香り

開いた直後は、新鮮なベリーや柑橘の香りが感じられ、時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが顔を出します。全体として、フルーティでありながらも洗練された香りが印象的です。

味わい

アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では、酸味が明確に立ち上がり、バランスの取れた味わいが広がります。タンニンは控えめで、非常に飲みやすい印象を与えます。

総合

総合的には、今が飲み頃で、特に夏の食事や軽い前菜にぴったりです。熟成ポテンシャルはあまり高くないため、早めに楽しむことをおすすめします。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5