【外観】淡いピンク色でクリアな透明度を持つ。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。さらに、スパイスの香りも織り交ぜられている。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がる。中間ではクリーミーさが出てきて、最後にはミネラル感が感じられる。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティーな余韻が続く。
Colheita Rosadoは、ポルトガルのドウロ地域で生産されるロゼワインで、Portal d'Azenhaが手掛けています。このワインは、特に風味豊かでフレッシュな果実が特徴で、ドウロの独特なテロワールによって育まれたぶどうから造られます。生産者の情熱と技術が結集したこのワインは、食事と共に楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、香りを引き出すためにステンレスタンクを使用している可能性があります。熟成は数ヶ月間行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間であると推測されます。
外観
淡いピンク色から明るいサーモン色を呈し、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと花の香りやわずかなスパイスが感じられる。複雑さが増し、魅力的な香りが続く。
味わい
アタックはフレッシュで爽快感があり、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは柔らかく、軽快な飲み口が楽しめる。
総合
2019年のヴィンテージは若いうちから楽しめる飲み頃を迎えており、熟成ポテンシャルもある。アペリティフや軽食とも相性が良く、春夏のパーティーシーンにおすすめ。