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赤

Refosco dal Peduncolo Rosso Limited Edition

レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ・リミテッド・エディション

Sfriso Winery/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリー、ブラックベリーの果実香に、スパイスとハーブのニュアンスが加わる。フリウリらしいミネラル感と土の香りが奥に感じられる。 【味わい】フレッシュな酸味と中程度のタンニンが特徴。果実味と心地よい苦みのバランスが取れており、ミネラル感のあるフィニッシュへと続く。 【余韻】中程度の長さで、タンニンと赤果実の余韻が続く。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

レフォスコ
100%

生産者

Sfriso Winery

スフリソ・ワイナリー

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

香り

チェリーやブラックベリーの果実香に、スパイスとハーブのニュアンス。フリウリらしいミネラル感と土のニュアンスが続く。

味わい

フレッシュな酸味と中程度のタンニンが特徴。果実味と心地よい苦みのバランスが良く、ミネラル感のあるフィニッシュへと続く。

総合

フリウリ産レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ。土着品種の個性が際立つ力強い赤ワインで、ジビエや牛肉との相性が抜群。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5