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赤

Writer's Block Counoise

ライターズ・ブロック・クノワーズ

Steele/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】やや淡いルビー色で透明感があり、縁は明るいガーネット。 【香り】赤いチェリーやイチゴ、ラズベリーの軽やかな果実香に、バラの花びらとプロヴァンスのハーブ(タイム、ローズマリー)が重なる。繊細なスパイスとわずかな土のニュアンスが奥行きを加える。 【味わい】軽やかで滑らかなアタックから、フレッシュな赤果実のフレーバーが広がる。柔らかく溶け込んだタンニンと生き生きとした酸が調和し、全体にエレガントさをもたらす。フィニッシュはクリーンで、ハーブの余韻が心地よく残る。 【余韻】中程度の長さで、赤果実とハーブの爽やかな風味が続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
仔牛肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

サンソー
100%

生産者

Steele

スティール

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンソー
100%

香り

赤いチェリーやイチゴ、ラズベリーの軽やかな果実香に、バラの花びらとプロヴァンスのハーブが重なる。繊細なスパイスとわずかな土のニュアンスが奥行きを加える。

味わい

軽やかで滑らかなアタック。フレッシュな赤果実のフレーバーが口中に広がり、柔らかいタンニンと生き生きとした酸が調和する。軽いボディながらも充実した果実味で、フィニッシュはクリーンで短中程度の余韻。

総合

カリフォルニア産サンソー(クノワーズ)の軽やかで優美なスタイル。ブルゴーニュのピノ・ノワールを彷彿とさせる繊細な赤果実とハーブの香り、柔らかなタンニンが特徴。食中酒として幅広い料理に合わせやすい。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5