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赤

Vineyards Syrah

ヴィンヤーズ・シラー

Trapiche/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い紫色で透き通った外観。 【香り】ブラックベリーやプラムのフルーツアロマに、スパイスやハーブの香りが加わる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、滑らかなタンニンが広がり、豊かな果実味とスパイス感が交わる。 【余韻】長い余韻があり、黒い果実とスパイスの余韻が楽しめる。

Trapicheはアルゼンチンのメンドーサに位置する有名なワイナリーで、特にシラーに力を入れています。メンドーサの豊かなテロワールが生み出すブドウは、凝縮感と複雑さを持ち、世界中で評価されています。Vineyards Syrahはその特性を活かし、果実味豊かでスパイシーな風味が特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティーさ

料理との相性

赤身のステーキ
羊肉のロースト
スパイシーなカレー
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

推定される醸造方法では、温度管理された発酵が行われ、ステンレスタンクまたはオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は通常6ヶ月から12ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Trapiche

トラピチェ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃い色調が印象的。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な香りが立ち上る。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで豊潤、フルボディな味わい。中盤には鮮やかな酸が感じられ、タンニンはしっかりしているが、滑らかさもある。果実味が持続し、バランスが良い。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や集まりにおすすめ。全体的に魅力的で、洗練された印象を与える。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5