【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒果実やプラムの香りが主体で、スパイスやカカオのニュアンスが感じられ、さらにバニラの香りが奥行きを与えます。 【味わい】アタックは力強く、果実味とともにしっかりしたタンニンが広がり、中間は滑らかで、フィニッシュにはカカオとスパイスの複雑さが残ります。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートの風味が際立ちます。
ルプチュール・カベルネ・メルロは、スペインのバルトラビエソによって生産される赤ワインで、力強いカベルネ・ソーヴィニヨンと柔らかいメルロのブレンドが特徴です。バルトラビエソは、厳選されたブドウを使用し、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。エレガントでありながら力強いスタイルは、特別な場面にぴったりの一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ルプチュール・カベルネ・メルロは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。濃厚な色調が目を引く。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。少しの時間で複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられる。酸は心地よく、全体的にバランスが取れている。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でより深みが出る可能性がある。バーベキューや赤身の肉料理にピッタリ。特別な席にも適したワイン。