サントリーニ
【外観】淡いストローイエロー、透明感がある。 【香り】柑橘類、グレープフルーツ、ミネラル(火山岩)の特徴的なアロマが広がる。白い花のフローラルなニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュで高い酸とミネラル感が際立つ。クリスプなアタックから、果実の純粋さとサントリーニの火山性テロワールが感じられる。 【余韻】ミネラルと柑橘のさわやかな余韻が長く続く。