【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】初めにプラムやブラックチェリーの果実香が広がり、次第にバラやハーブのニュアンスが感じられる。最後には微かなスパイスが現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュでは軽いオークのニュアンスが残る。 【余韻】中程度の長さで、ほのかなフルーツの風味が続く。
キングス・ワイン・メルロは、ブルガリアのワイン生産者ヴィラ・ヴィニフェラによって作られた赤ワインです。ブルガリアの豊かな土壌と気候が育むこのワインは、特にメルロ種の特徴を引き立てており、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。ヴィラ・ヴィニフェラは、品質にこだわったワイン造りを行い、国際的な市場にも注目されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、その後、オーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間は約6ヶ月程度と推定され、果実味を保ちながらも複雑さを加えることを目指します。
外観
深いルビー色で、輝きはあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。
香り
最初は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、微かに土のニュアンスが感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで滑らか。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、バランスが良い。タンニンはしなやかで、全体に心地よい口当たりを与える。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや友人との集まりに最適。余韻は長く、印象的なフィニッシュを残す。