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デザート

Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Beerenauslese

ブラウネベルガー・ユファー・ゾンネンウール・リースリング・ベーレンアウスレーゼ

Weingut Paulinshof/ブラウネベルク

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い黄金色で輝きがあり、粘性が高い。 【香り】熟した桃、アプリコット、蜂蜜の濃密な甘い香りが立ち上がる。白い花とスパイスのニュアンスが加わり、非常に複雑で凝縮した印象。 【味わい】アタックは非常に甘美で、凝縮したトロピカルフルーツのフレーバーが口中に広がる。リースリング特有の明確な酸が甘みを引き締める。7.2%という低いアルコールが軽やかさをもたらす。 【余韻】非常に長い余韻にミネラルと甘みが持続する。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
7.2%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Weingut Paulinshof

ヴァイングート・パウリンシュトフ

ブラウネベルク

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5