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ロゼ

Coteaux Varois en Provence Rosé

コトー・ヴァロワ・アン・プロヴァンス・ロゼ

Domaine de Saint Julien/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンク色で、繊細な輝きと透明感を持つ。 【香り】フレッシュなイチゴ、白桃、バラの花の爽やかな香りが広がる。プロヴァンスらしいハーブのニュアンスとミネラル感が心地よく続く。 【味わい】軽やかで爽やかなアタックから、新鮮な赤い果実の風味が広がる。生き生きとした酸味が骨格を形成し、クリーンなフィニッシュへと続く。 【余韻】短めから中程度で、フレッシュな果実とハーブのニュアンスが残る。

料理との相性

豚肉
貝類
ベジタリアン料理
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
サンソー
30%
シラー
20%

生産者

Domaine de Saint Julien

ドメーヌ・ド・サン・ジュリアン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

グルナッシュ
50%
サンソー
30%
シラー
20%

外観

淡いサーモンピンク色で、明るい輝きを持ち、透明感があります。粘性は軽やかで、流れるような印象を与えます。

香り

開いた直後はフレッシュなベリーと柑橘系の香りが主役で、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが広がります。バランスの取れた香りの変化が楽しめます。

味わい

アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が口中に広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、クリスプな印象が持続します。タンニンは柔らかく、飲みやすさを引き立てています。

総合

飲み頃は今で、若いうちに楽しむのがベストです。軽やかでフルーティーなスタイルが、ピクニックや軽食にぴったりです。熟成ポテンシャルはあまり高くありません。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5