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白

Puligny-Montrachet

ピュリニー・モンラッシェ

Domaine Leflaive/ピュリニー・モンラッシェ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨の果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトースト香が感じられます。第三アロマにはバニラやトリュフのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感がしっかりとしており、中間には豊かな果実味が広がります。フィニッシュは滑らかで、余韻が長く続きます。 【余韻】余韻は非常に長く、ミネラルとクリーミーさが心地よく残ります。

ピュリニー・モンラッシェは、フランス・ブルゴーニュ地方の名高い白ワイン産地であり、ドメーヌ・ルフレーヴはその中でも特に評価の高い生産者です。テロワールの影響を受けたシャルドネは、クリーミーでミネラル感豊かな味わいが特徴で、世界中のワイン愛好家に愛されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

クリスプな酸味
豊かな果実味
ミネラル感
滑らかな口当たり

料理との相性

バターソースの魚料理
クリームソースのパスタ
鶏肉のグリル
カニのリゾット
トリュフを使った料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は通常12~18ヶ月程度で、バターやトーストの風味を引き出します。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Domaine Leflaive

ドメーヌ・ルフレーヴ

ピュリニー・モンラッシェ

ヴィンテージ

(6件)
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