BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ドメーヌ・ルロワ
  3. Nuits-Saint-Georges 'Aux Allots'
赤

Nuits-Saint-Georges 'Aux Allots'

ニュイ・サン・ジョルジュ・'オー・アロ'

Domaine Leroy/ヴォーヌ・ロマネ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したチェリーやラズベリーの果実香に、バラやスミレなどの花の香りが重なり、さらに土やミネラルのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く、複雑な風味が楽しめる。 【余韻】余韻は長く、スパイスや森の香りが心地よく残る。

ドメーヌ・ルロワが手がけるニュイ・サン・ジョルジュ・'オー・アロ'は、ヴォーヌ・ロマネの美しいテロワールから生まれる赤ワインです。このワインは、ルロワ家の高い評価を反映し、フルーティーでありながら力強い味わいが特徴です。土壌の特性と気候が理想的に融合し、バランスの取れたエレガンスを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな余韻

料理との相性

鴨のロースト
ビーフ・ブルギニョン
マッシュルームのソテー
チーズ盛り合わせ
ローストした根菜

醸造について

推定される醸造方法として、自然酵母を使用した発酵が行われ、温度管理のもとで行われる。熟成はオーク樽で行われることが多く、複雑さを引き出すために一定の期間熟成されると考えられる。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ニュイ・サン・ジョルジュ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
ビオディナミ
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Domaine Leroy

ドメーヌ・ルロワ

ヴォーヌ・ロマネ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が目を引く。光に透かすと紫がかった輝きを持ち、粘性も感じられる。

香り

開けたてはダークチェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。複雑さが増し、バランスの取れた香りが楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤になると酸味がしっかりと感じられ、タンニンは上品でなめらか。余韻にはほのかなスパイス感が残り、心地よいバランスを保つ。

総合

2018年のヴィンテージは飲み頃で、数年の熟成でさらに良くなる可能性を秘めている。特別な食事や集まりの際に楽しむのに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5