【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。さらに、少しの花の香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中間ではスムーズなタンニンとともに、酸味が心地よく広がり、フィニッシュはドライで余韻が長い。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が続く。
ロッソ・ピチェーノは、イタリア・マルケ州の伝統的な赤ワインで、Indigenousによって生産されています。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、地元のぶどう品種を活かしたワイン作りが行われています。フルボディでありながら、バランスの取れた味わいが特徴で、地元料理との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、発酵中に温度管理を行いながら、スチールタンクで発酵される可能性があります。熟成にはオーク樽が使用され、約6か月から12か月程度熟成されると推測されます。
外観
深いルビー色で、光を透かすと赤紫の輝きが見える。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。微かにバニラのような甘い香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実の濃厚さが口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も心地よくバランスを保っている。余韻には果実の甘さが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、今後の熟成ポテンシャルも十分。バーベキューや肉料理に合わせると良いシーンを提供する。