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赤

Uva Rara Colline Novaresi

ウーヴァ・ララ・コッリーネ・ノヴァレージ

Ioppa/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】中程度のルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやバラの花びらの繊細な果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが重なる。 【味わい】軽やかなアタックから、フレッシュな酸とスパイシーなタンニンが中間で広がる。バランスが良い。 【余韻】赤い果実とハーブの余韻が軽やかに続く。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

クロアティーナ
50%
ヴェスポリーナ
50%

生産者

Ioppa

イオッパ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

クロアティーナ
50%
ヴェスポリーナ
50%

香り

チェリーやバラの花びらの繊細な果実香。ハーブ、スパイス、土のミネラルなニュアンスが重なる。

味わい

軽やかなアタックから、フレッシュな酸とスパイシーなタンニンが中間で広がる。バランスが良く、フィニッシュはクリーン。

総合

ピエモンテ北部コッリーネ・ノヴァレージ産の赤ワイン。ヴェスポリーナ主体で造られる軽やかで繊細なスタイル。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5