ガルナチャ・ブランカ

グルナッシュの白変異品種。ストーンフルーツの香りを持つリッチでフルボディの白ワインを生む。

概要

ガルナチャ・ブランカはグルナッシュ（ガルナチャ）の白色変異品種で、スペインのプリオラートやテラ・アルタ、フランス南部でリッチなフルボディの白ワインを生む。洋梨・桃のアロマとオイリーなテクスチャーが特徴的な個性派白品種。

アラゴン（スペイン北東部）が原産とされ、フランスではグルナッシュ・ブランとして南ローヌおよびラングドックで栽培される。プリオラートやテラ・アルタでは近年ファインワインの素材として評価が急上昇している。

暑く乾燥したスペイン・フランス南部の地中海性気候に適応。酸化しやすい性質があるため、醸造管理が重要。低収量・老樹からは凝縮した個性豊かなワインが得られる。

洋梨・桃・ハーブ（タイム）・アニス・蜂蜜の豊かなアロマ。口中はオイリーなリッチなテクスチャーと石果系の果実味、酸はやや低め。フルボディで力強い。樽熟成でヴァニラとナッツのニュアンスが加わる。

スペインのプリオラート、テラ・アルタ（カタルーニャ）、アラゴン。フランスではシャトーヌフ・デュ・パプやルーシヨンでグルナッシュ・ブランとして重要な品種。