ケルナー

リースリングとトロリンガーの交配品種。リースリングに似たアロマティックなワインを生む。

概要

ケルナーはドイツで1969年に登録された交配品種（リースリング×トロリンガー・ロートの白変異）で、リースリングに似たアロマティックなスタイルと優れた耐寒性を兼ね備える。19世紀の詩人・医師ユストゥス・ケルナーにちなんで命名された。

ドイツ・ヴュルテンベルクの農業試験場で開発された交配品種。ドイツのほかイタリア・アルト・アディジェおよびイングランドでも栽培される。耐寒性と耐病性を有しながらリースリングに似た品質を目指した実用的な育種品種。

早熟から中熟で、ドイツの冷涼な気候でも安定して成熟する。リースリングと比べて収量が多く栽培がしやすいため、中規模農家の日常品種として普及した。

りんご・柑橘・花・ミネラル・ハーブのリースリングに似た爽やかなアロマ。口中はフレッシュな酸とアロマティックな果実味、リースリングほどのテンションはないがバランスの良い辛口から半辛口まで幅広い。

ドイツのヴュルテンベルク、ラインヘッセン、ファルツが主産地。イタリア・アルト・アディジェ、英国でも栽培される。