Malvasia Fina
主な原産地: Douro
ポルトガルの繊細な品種。ドウロとダンで花の香りのエレガントな白ワインを生む。
マルヴァジア・フィナはポルトガルの繊細な白ブドウ品種で、ドウロとダン地方が主産地。白い花・桃・柑橘のエレガントなアロマと穏やかな口当たりが特徴で、マルヴァジア大家族の中でも品質面で高く評価される品種の一つ。
ポルトガル・ドウロ地方が原産とされ、ダン地方でも広く栽培される。ポルトガルにはマルヴァジア・フィナのほかマルヴァジア・グロッサなど複数の亜種が存在するが、フィナ(「繊細な」の意)は品質の上位に位置する。
早熟で果皮が薄く、管理が繊細。ドウロの片岩(シスト)土壌やダンの花崗岩質土壌と相性が良く、産地ごとに異なる個性を示す。ホワイトポートの素材としても使われる。
白い花・桃・柑橘・ハーブ・蜂蜜のエレガントで繊細なアロマ。口中はフローラルで桃の甘さと穏やかな酸、デリケートなテクスチャーが印象的。辛口から半甘口まで造られる。
ポルトガルのドウロ(ドウロ・ブランコ・ブレンドの素材)、ダン(ダン・ブランコ)が主産地。ヴィーニョ・ヴェルデでも少量栽培。
アデガ・デ・ペナルヴァ
ラモス・ピント
キンタ・デ・サンタ・エウフェミア
キンタ・デ・サンタ・エウフェミア
アリアンサ
コプケ
アンドレセン
アルティーボ
アンドレセン
メイナーズ
セアラ・ド・オルデンス
C・ダ・シルバ