Moschofilero
主な原産地: Mantinia
ピンク皮のギリシャ品種。ミュスカに似た花の香りの白ワインを生む。
モスコフィレーロはギリシャ・ペロポネソス半島の高地マンティニア(マンティネイア)を原産とするピンク果皮の白ブドウ品種で、バラ・ライチ・柑橘の華やかなアロマとキリッとした酸味が特徴。「ギリシャのゲヴュルツトラミネール」とも言われる芳香性品種。
ペロポネソス半島中央部のアルカディア(マンティニア)が原産で、標高600〜900メートルの高地での栽培が中心。マンティニアDOCとして保護された産地であり、ピンク(グリ)がかった果皮が特徴的。
高標高の冷涼な気候が高い酸とアロマ成分の保持を可能にする。ギリシャの品種の中でも特に芳香成分が豊富で、収穫タイミングが品質に大きく影響する。
バラ・ライチ・柑橘・フローラル・ジンジャーの鮮やかで華やかなアロマ。口中は軽快なボディと明るい酸、フローラルで芳香性な余韻が長く続く。辛口でエレガントな印象のドライ白ワイン。
ギリシャ・マンティニアが主産地(マンティニアDOC)。