リヴァーナー

ルクセンブルクで最も一般的なワイン。ミュラー・トゥルガウの同義語。

概要

リヴァーナーはミュラー・トゥルガウのルクセンブルクでの呼称で、ルクセンブルクで最も広く栽培される白ブドウ品種。りんご・花・桃の穏やかで親しみやすいアロマを持つ軽快な辛口白ワインを生み、ルクセンブルクの日常ワインの象徴となっている。

ミュラー・トゥルガウと同一品種で、ドイツ・スイスを原産とする交配種。ルクセンブルクのモーゼル川流域ではリヴァーナーとして独自のワイン文化として定着しており、国内生産量のかなりの割合を占める。

ルクセンブルクのモーゼル川流域（石灰岩・砂岩土壌）に適応した早熟品種。収量が多く栽培が容易で、大量生産向けの日常ワインとして機能する。フレッシュなうちに飲む早飲みスタイルが主流。

りんご・花・桃・ハーブ・柑橘の穏やかで親しみやすいアロマ。口中は柔らかな果実味と軽いボディ、穏やかな酸とジェントルな飲み口が特徴。カジュアルに楽しめる辛口〜半辛口のデイリーワイン。

ルクセンブルクのモーゼル川流域が唯一の実質産地。