ロール

ヴェルメンティーノのプロヴァンスでの呼称。フレッシュでハーブのニュアンスを持つワインを生む。

概要

ロールはヴェルメンティーノのフランス・プロヴァンスおよびラングドックでの呼称で、地中海性気候と石灰質土壌の産地で柑橘・ハーブ・アーモンド・塩気のフレッシュなアロマを持つ辛口白ワインを生む。プロヴァンスを代表する白品種として評価が高まっている。

ヴェルメンティーノとして地中海沿岸全域に広がり、コルシカ島・サルデーニャ・リグーリア・トスカーナでも重要品種。プロヴァンスとラングドックでは「ロール」として、地中海の太陽と潮風を感じるスタイルが確立している。

プロヴァンスの石灰質・砂質土壌と温暖な地中海性気候に適応。ミストラル（北風）と海風がブドウを健全に保つ。ベルドーやクルーズAOC（ロゼ主体）のブレンドにも使われる。

柑橘・ハーブ（タイム、ローズマリー）・アーモンド・洋梨・塩気（海塩）の地中海らしいアロマ。口中は爽やかでアーモンドのほろ苦さと塩気のミネラルが印象的、フレッシュな酸と中程度のボディ。

フランス・プロヴァンス（ベルドーAOC、コート・ド・プロヴァンス白）、ラングドックが主産地。コルシカ（ヴェルメンティーノ・ド・コルス）でも重要。