BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. アラン・ヴォージュ
  3. Cornas 'Les Chailles'
赤

Cornas 'Les Chailles'

コルナス・'レ・シャイユ'

Alain Voge/コルナス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、カシス)やスパイス(黒胡椒)、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さがあり、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートの風味が広がる。

コルナス'レ・シャイユ'は、アラン・ヴォージュによって生産される赤ワインで、フランスのローヌ地方のコルナスに位置しています。コルナスは特にシラー種の優れた表現で知られ、ミネラル豊かな土壌と暖かい気候が特徴です。このワインは、豊かな風味としっかりとした構造を持ち、飲みごたえのあるスタイルが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
黒胡椒
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
皮革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
ミネラル感

料理との相性

グリルしたラム肉
ローストビーフ
濃厚なチーズの盛り合わせ
キノコのリゾット
赤ワインで煮込んだ肉料理

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成にはオーク樽を使用し、ワインに複雑さを加えています。熟成期間は約12ヶ月と推定され、フルボディのスタイルを引き出しています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「コルナス・'レ・シャイユ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Alain Voge

アラン・ヴォージュ

コルナス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

外観

深い紫がかった赤色で、非常に濃厚な色調。輝きがあり、グラスの壁面にはしっかりとした粘性が見られる。

香り

開いた直後は黒系果実、スパイス、土のニュアンスが感じられ、時間が経つにつれてバラやハーブの香りが現れる。複雑さが増し、熟成を予感させる香り。

味わい

アタックは力強く、黒い果実の濃厚さが広がる。中盤ではスパイシーさと柔らかなタンニンが調和し、酸のバランスが心地よい。余韻には果実の甘さが残る。

総合

今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや肉料理に合わせると良い。熟成ポテンシャルが高い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5