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白

Pinot Grigio delle Venezie

ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエ

Alla Moda/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄緑色で、透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に、白い花やミントの香りが加わる。さらに、レモンの皮やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、果実味が豊か。中間にはミネラル感とふくらみがあり、フィニッシュは清涼感のある酸が際立つ。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、軽やかな柑橘系の風味が特徴的。

ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエは、イタリアのヴェネト地方で生産される白ワインです。生産者のアラ・モーダは、品質と伝統を重んじるワイナリーで、地域のテロワールを最大限に活かしたワイン作りを行っています。このワインは、フレッシュで軽やかなスタイルが特徴で、食事と合わせやすい位置づけにあります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
ミント
レモンの皮

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

クリスプな酸味
豊かな果実味
ミネラル感
軽やかさ
フレッシュさ

料理との相性

シーフードパスタ
グリル野菜
鶏肉のハーブ焼き
カプレーゼサラダ
軽めの白身魚

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、低温での醸造が行われることが一般的です。熟成もステンレスで行われ、フレッシュさを保つための短期間で仕上げられることが多いです。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
100%

生産者

Alla Moda

アラ・モーダ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・グリージョ
100%

外観

淡い黄色から薄い緑色を帯びた色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラス内での滑らかな動きを見せる。

香り

開いた直後はフレッシュな柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間の経過とともに白い花やハーブのニュアンスが現れる。全体として清涼感のある印象。

味わい

アタックは爽やかで、軽快な口当たりが特徴。中盤では果実味が広がり、酸のクリスプさが心地よい。タンニンはほとんど感じられず、酸味が際立つ印象。

総合

飲み頃は今から1年以内。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむのに適している。軽やかな料理やアペリティフに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5