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赤

Ried Altenberg Jois Blaufränkisch

リード・アルテンベルク・ジョイス・ブラウフランケッシュ

Anita Nittnaus Hans/ブルゲンラント

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、第三アロマとしてはわずかに革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味と酸味のバランスが良い。中間は豊かなボディを持ち、フィニッシュはスパイシーで心地よい余韻が残る。 【余韻】長い余韻で、わずかにスパイシーな風味が広がる。

リード・アルテンベルク・ジョイス・ブラウフランケッシュは、ブルゲンラントに位置するアニタ・ニットナウス・ハンスによる赤ワインです。この地域は、特有の土壌と気候条件が相まって、深い味わいのブルワインを生み出します。ブラウフランケッシュは、フルーティーでスパイシーな特徴を持つ品種であり、このワインもそれを反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

革
バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
トリュフ入りパスタ
グリル野菜
チーズプレート

醸造について

醸造は、温度管理されたステンレスタンクで行われ、野生酵母を使用して発酵される可能性があります。その後、オーク樽で熟成され、滑らかなタンニンを引き出すために数ヶ月熟成されると推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.6%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ブラウフレンキッシュ
100%

生産者

Anita Nittnaus Hans

アニタ・ニットナウス・ハンス

ブルゲンラント

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、若干の紫がかった輝きを持つ。粘性があり、グラスの側面にゆっくりとした足が見られる。

香り

開けた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、スパイスや土のニュアンスがほのかに感じられる。時間が経つにつれて、バラやハーブの香りが立ち上がり、より複雑なアロマが現れる。

味わい

アタックはフレッシュでジューシーな果実味が広がり、直後にしっかりとした酸がバランスを保つ。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、果実の甘さと調和する。余韻にはスパイシーさが残り、奥行きがある。

総合

このワインは今飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。豊かな果実味と酸のバランスが良く、特に肉料理やチーズと相性が良い。グループでの楽しみや特別なディナーにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5