Saperavi Qvevri

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がります。さらに、土っぽいミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンと酸味が調和します。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが現れ、余韻が長く続きます。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よく残ります。

サペラヴィ・クヴェヴリは、オーストラリアのアデレード・ヒルズに位置するアートワインによって生産される赤ワインです。このワインは、ジョージアの伝統的なクヴェヴリ醸造法を用いて作られています。アデレード・ヒルズの冷涼な気候は、ブドウの鮮やかな酸味を引き出し、果実味豊かなワインに仕上げる要因となっています。サペラヴィは、フルボディで深い色合いを持ち、独特の風味でワイン愛好者を魅了します。