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スパークリング

Cuvée Marianna Extra Brut

キュヴェ・マリアンナ・エクストラ・ブリュット

Arunda/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色でクリアな透明感を持つ。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシの果実香、白い花の香りが感じられ、第二アロマとしてはトーストやパンの香ばしさが広がる。第三アロマにはわずかなナッツやバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはシャープで、口の中で膨らみ、ミネラル感とフレッシュな酸が調和する。フィニッシュでは、軽やかな甘さとともにバランスの取れた余韻が楽しめる。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、果実と酵母の風味が残る。

キュヴェ・マリアンナ・エクストラ・ブリュットは、イタリアの名門生産者アルンダによって造られるスパークリングワインです。アルンダは、厳選されたぶどうを用い、伝統的な製法を守りながら独自のスタイルを追求しています。このワインは、特に洗練された味わいとエレガンスを持ち、特別なシーンや食事に華を添える存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

シャープな酸
ミネラル感
フレッシュさ
滑らかな口当たり

料理との相性

シーフードパスタ
白身魚のグリル
鶏肉のロースト
クリーミーなリゾット
チーズプレート

醸造について

このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、スパークリングの製法を用いて仕上げられています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちつつ、果実味を引き立てるスタイルが特徴です。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
70%
ピノ・ノワール
30%

生産者

Arunda

アルンダ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
70%
ピノ・ノワール
30%

外観

明るいストロベリーピンクの色調で、微細な泡が立ち上る。光を透過すると、きらきらと輝く外観が印象的で、粘性は中程度。

香り

開けた直後はフレッシュなベリーやシトラスの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わる。全体的に複雑で魅力的な香り。

味わい

アタックはクリスピーで、軽快な酸味が心地よい。中盤ではフルーティーさが広がり、バランスの取れた辛口。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となる。

総合

飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルは中程度。特別な場面やアペリティフとしての楽しみ方が推奨される。全体的に楽しみやすい印象。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5