Riesling Trocken

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや柑橘のフレッシュな香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはシャープで、果実の酸味が際立ち、中間は豊かなミネラル感とともに広がり、フィニッシュには穏やかな苦味が現れる。 【余韻】心地よい酸味が長く続く。

バルタザール・レスはドイツのラインガウで名高いワイナリーで、特にリースリングに特化しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌によって、フルーティーでミネラル感のある白ワインが生まれます。リースリング・トロckenは、その特性を活かし、すっきりとした飲み口でありながら、深みのある味わいを持つワインです。