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白

Roero Arneis

ロエロ・アルネイス

Baronessa Bettina/ロエロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットや洋梨の果実香から、白い花やハーブの香りへと展開。ほのかなシトラスも感じられる。 【味わい】爽やかなアタックから、フルーティーで膨らみのある中間、クリスピーなフィニッシュへと続く。バランスが良く、飲みごたえがある。 【余韻】ミネラル感があり、心地よく続く余韻。

ロエロ・アルネイスは、ピエモンテ州のロエロ地区で生産される白ワインで、バロネッサ・ベッティーナはその名門生産者です。この地域の土壌は石灰岩と砂利質で、アルネイス品種の特性を引き立てます。フレッシュで香り高い白ワインとして、食事との相性が非常に良い位置づけとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの良さ
クリスピーなフィニッシュ

料理との相性

シーフードパスタ
アスパラガスのグリル
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
白身魚のソテー

醸造について

醸造は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保持するように工夫されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

アルネイス

生産者

Baronessa Bettina

バロネッサ・ベッティーナ

ロエロ

ヴィンテージ

(4件)

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄度も高く、視覚的に透明感が感じられる。

香り

開いた直後は、アプリコットや洋梨のフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花やミネラルのニュアンスが現れてくる。複雑さが増し、心地よい香ばしさも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では、酸がしっかりとサポートし、クリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンはほとんどなく、酸味が際立つ。バランスの良い味わい。

総合

飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルは高く、特に魚料理や軽い前菜とのペアリングが推奨される。全体的にエレガントで、心地よい飲みごたえを持つ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5