Weissburgunder Réserve

【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きがある。 【香り】柑橘系のフルーツや花の香りが広がり、次第にハーブやミネラルのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミネラル感があり、中間は豊かに広がり、フィニッシュはクリスプで爽やか。余韻にはわずかなフルーツの甘みが残る。 【余韻】長く、ミネラルの余韻が特徴的。

ヴァイスブルグンダー・レゼルヴは、バッテンフェルト・シュパニエルが手がける白ワインで、ラインヘッセン地域のテロワールを反映しています。このワインは、厳選されたぶどうから造られ、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。生産者は自然派志向で、環境に配慮した栽培方法を取り入れています。