BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ベグナルディ
  3. Pigna Rossa Montecucco Sangiovese Riserva
赤

Pigna Rossa Montecucco Sangiovese Riserva

ピーニャ・ロッサ・モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・レゼルヴァ

Begnardi/イタリア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプルーンの香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが加わり複雑さを増す。 【味わい】アタックはフルボディで、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはわずかな酸味とスパイスが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツとハーブの余韻が残る。

ピーニャ・ロッサ・モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・レゼルヴァは、イタリアトスカーナ地方のモンテクッコで生産される赤ワインです。生産者であるベグナルディは、地元の特性を生かした高品質なワイン造りに定評があります。このワインは、サンジョヴェーゼ種の特性を最大限に引き出し、濃厚でありながらもバランスの取れた味わいを持つことが特徴です。テロワールの影響を受けた個性豊かなワインとして、特別な場面にぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プルーン
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
濃厚な果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
羊肉のロースト
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
グリル野菜

醸造について

このワインは、厳選したサンジョヴェーゼのブドウを使用しており、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの風味をより豊かにするために数か月間熟成されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ピーニャ・ロッサ・モンテ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Begnardi

ベグナルディ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に豊かな印象を与える。

香り

最初はブラックチェリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイシーなニュアンスやタバコ、ハーブの香りが顔を出す。複雑さが増す香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは滑らかでフルボディ、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も心地よく、バランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

総合

現在飲み頃で、さらに数年の熟成も可能。特に肉料理やパスタとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適。また、熟成ポテンシャルも高いため、数年後の飲み頃も楽しみ。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5