Barrel Fermented Chardonnay

【外観】輝く黄金色で、オイリーな光沢がある。 【香り】バタースコッチ、バニラ、トースト香が豊かに広がり、白桃やマンゴー、パイナップルの熟したトロピカルフルーツが続く。クリームや焦がしバターのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはリッチでふくよか。樽由来のクリーミーなテクスチャーが口全体を包み、中盤には熟した果実の甘みが広がる。しっかりとした酸がボリューム感と調和し、フィニッシュは長くバタリーな余韻が続く。 【余韻】オーク由来のバニラとトーストのニュアンスが長く残る。