【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには黒いベリー、チェリー、バラの香りが感じられ、第二アロマとしては軽いトーストとスパイスが現れる。第三アロマにはバニラやレザーのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中でスムースなタンニンが広がる。フィニッシュではダークチョコレートとスパイスの余韻が楽しめる。 【余韻】長く、果実とスパイスの複雑な風味が残る。
グラン・レゼルヴァ・レッド・ブレンドは、アルゼンチンのメンドーサ地区で生産される赤ワインで、ベニート・Aが手掛けています。この地域は高地栽培が特徴で、昼夜の温度差が大きく、ブドウに豊かな風味をもたらします。グラン・レゼルヴァという名称は、長期間熟成された高品質なワインを示し、特に特別な食事やイベントにふさわしい位置づけです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すために、マセレーションが行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒系果実やスパイスの香りが広がる。時間が経つにつれて、バニラやレザーのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、黒い果実の風味が前面に出る。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさと果実味が残る。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーやパーティーに最適。