【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】熟した洋梨やリンゴの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がります。バターやトーストの香ばしいアロマも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミディアムボディの膨らみがあり、豊かな果実味が口中に広がります。フィニッシュは滑らかで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの風味が持続します。
スブラギア・リミテッド・リリース・シャルドネは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールを活かした白ワインです。ベリンジャー・モダン・ヘリテージが手掛け、厳選されたぶどうを使用しており、品質の高いワインとして知られています。独自のスタイルと洗練された味わいが特徴で、特別な場面にふさわしい一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシャルドネは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は数ヶ月から1年程度と推測され、樽の影響を受けつつもフルーツのキャラクターを大事にしています。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注いだ際の涙も美しい。
香り
開いた直後は、洋梨や青リンゴのフレッシュな香りが広がる。時間が経つと、トーストしたバゲットやバターの香ばしさが加わり、より複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックはクリスプで生き生きとした酸味が感じられ、中盤では果実味が豊かに広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙。全体的に滑らかで心地よい味わい。
総合
今が飲み頃であり、さらに数年の熟成も期待できる。洗練された味わいは、特別なディナーや友人との集まりに最適。