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赤

Yarra Valley Pinot Noir

ヤラ・バレー・ピノ・ノワール

Billanook Estate/ヤラ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】やや熟成感のあるルビー色で、ガーネットのリムが見られる。 【香り】熟したチェリーやラズベリーの果実香に、バラの花びらとスパイスが重なる。ヤラ・ヴァレーらしい冷涼な土やハーブのニュアンスが複雑さを添える。 【味わい】アタックは繊細で優雅、豊かな赤い果実味がシルクのようなタンニンとともに広がる。酸味は芯があり、熟成によってさらに旨味が増している。 【余韻】長く、スパイシーなニュアンスとともに赤い果実の余韻が続く。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Billanook Estate

ビラヌーク・エステート

ヤラ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5