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  3. Bin Muscat Canelli Semi-Dry ( מוסקט יין לבן חצי יבש )
白

Bin Muscat Canelli Semi-Dry ( מוסקט יין לבן חצי יבש )

ビン・マスカット・カネリ・セミ・ドライ(モスカット・ヤイン・ラバン・ハツィ・ヤヴェシュ)

Binyamina/ガリラヤ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】フレッシュな桃やアプリコット、ジャスミンの花、シトラスの香りが広がります。 【味わい】アタックはフルーティーで、口の中での膨らみが心地よく、ミネラル感が感じられます。フィニッシュはクリスプで、心地よい甘さが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が続きます。

ビン・マスカット・カネリ・セミ・ドライは、ガリラヤ地方のビニャミナによって生産される白ワインです。この地域は多様な気候と土壌に恵まれ、フルーティーで芳香豊かなワインを生み出します。セミ・ドライスタイルは、甘さと酸味のバランスが取れており、食事と合わせやすいのが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

桃
アプリコット
ジャスミン
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

フレーバー

フルーティー
ミネラル感
バランスの取れた甘さ
クリスプな酸

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
アジア料理
サラダ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理された環境で醸造されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさと果実味を保つことが重視されています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味3/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Binyamina

ビニャミナ

ガリラヤ

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るい淡い黄色で、わずかに緑がかった輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、ワイングラスの壁に滑らかに流れ落ちます。

香り

フレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、続いてトロピカルフルーツのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、少しスパイシーでハーブのようなアロマが現れ、複雑さが増します。

味わい

口に含むと、クリスプな酸味が立ち上がり、フルーティでジューシーな味わいが広がります。中盤では、甘さと酸のバランスが取れており、心地よい余韻が続きます。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが際立っています。

総合

このワインは、今すぐ飲むのに最適ですが、1-2年の熟成でさらに深みが増す可能性があります。軽やかな料理やアペリティフに合うシーンにおすすめです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5