カベルネ・ソーヴィニヨン
ステレンボッシュのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強い果実味と洗練されたタンニンが特徴。カシス、ブラックチェリー、スパイスのアロマが広がり、長い余韻が楽しめる。
香り
カシスとブラックチェリーの凝縮した果実香に、スパイス、ハーブ、オークのバニラニュアンスが重なる。
味わい
力強いアタックから豊かな果実味と洗練されたタンニンが広がり、バランスの良い酸が長い余韻を支える。
総合
ステレンボッシュのカベルネ・ソーヴィニヨンが示す南アフリカワインのポテンシャル。熟成に対応した力強い赤ワイン。