【外観】淡いレモンイエローで、細やかな輝きと高い透明感を持つ。 【香り】青リンゴ、白い花、ライム、グレープフルーツの爽やかな香りが広がる。モーゼルらしいスレートのミネラル感が重なり、清涼で上品なアロマ。 【味わい】クリスプなアタックから、フレッシュな果実味と鮮やかな酸味が口中に広がる。しっかりとしたミネラル感が骨格を形成し、ドライながら豊かな果実の印象を持つフィニッシュへと続く。 【余韻】中から長めで、柑橘とミネラルの爽やかな余韻が心地よく持続する。
香り
モーゼルらしいフレッシュな青リンゴと白い花の香りが広がる。ライムやグレープフルーツの柑橘感に、スレート（石板）のミネラル感が重なり、上品で清涼なアロマ。
味わい
クリスプなアタックから、フレッシュな果実味と鮮やかな酸味が口中に広がる。骨格はしっかりとして、ミネラル感が全体を引き締める。ドライスタイルながら豊かな果実の印象を持つフィニッシュ。
総合
モーゼル産のカビネット・リースリング・トロッケン。スレートの土壌由来のミネラル感と、爽やかな酸味が特徴。軽やかなボディで食前酒からシーフードまで幅広く楽しめる。