【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットやグレープフルーツのフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、しっかりした酸味が感じられ、中間では果実味が膨らみ、心地よい甘さが残る。フィニッシュはクリスプでクリーンな印象。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が続く。
ルエダ・ブランコは、スペインの白ワインの一つで、主にフレッシュで爽やかな味わいが特徴です。生産者のブルーメは、品質にこだわり、果実味を最大限に引き出す醸造を行っています。テロワールについては不明ですが、一般的にルエダ地域は日照条件が良く、土壌も多様性に富んでおり、ワインの個性を形成する要素が揃っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は短期間のスチール容器で行われ、フレッシュさを保つよう配慮されていると推測されます。
外観
淡い黄色からやや緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。スワリングするとグラスに美しい涙が現れる。
香り
開栓直後は、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックはクリーンで爽やか、中盤では果実味が広がり、しっかりとした酸が全体を引き締める。タンニンはほぼ感じられず、酸のバランスが良い。
総合
今飲むのにちょうど良い状態で、数年の熟成も可能。軽やかで飲みやすく、アペリティフやシーフード料理との相性が抜群。