【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプルーンの濃厚な果実香が感じられ、スパイスやハーブのニュアンスも広がる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味で、中間には柔らかなタンニンとバランスの良い酸が広がり、フィニッシュにはほのかな甘さが残る。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートの風味が感じられる。
バルボナ・レガド・アンチェロッタは、アルゼンチンのサン・フアン州で生産される赤ワインで、ボデガス・アウグスト・プレンタによって造られています。この生産者は、厳選されたぶどうを使用し、土地の特性を活かした高品質なワイン造りを行っています。サン・フアンは、豊かな土壌と温暖な気候がワインの個性を形成する重要な地域です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12か月を想定し、果実味を引き立てるために適度な樽の影響が加えられるでしょう。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃く、視覚的に引き込まれる魅力を持つ。
香り
最初はブラックチェリーやプラムのアロマが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーでありながら、奥行きのある香りが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンがバランス良く感じられ、果実の甘さと調和する。タンニンは柔らかく、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃までと予想され、熟成ポテンシャルも高い。肉料理やチーズと合わせると特に楽しめるワイン。全体として非常に良いクオリティを持つ。