【外観】深い紫色で濃厚な透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に加え、バラやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、煙や木の香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、フルボディの中にしっかりとした酸味とタンニンが融合。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてスパイシーさが際立ちます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのような風味が残ります。
フィンカ・ラ・フロレンシア・マルベックは、メンドーサのボデガ・ファミリア・カッソーネによって生産される赤ワインです。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、豊かな果実味と酸味を持つワインが生まれます。マルベックはアルゼンチンの代表的な品種であり、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされています。熟成はオーク樽で行われ、果実の風味を引き立てるためにバランスを考慮しています。全体的には15ヶ月の熟成期間が推測されます。
外観
深い紫色を帯びた赤色で、濃厚な色調が印象的。輝きはあり、粘性も高い。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成によるバランスの取れたアロマが感じられる。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口全体に広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が心地よくサポート。余韻にかけてスパイシーさが際立つ。
総合
今が飲み頃であり、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルを持つ。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なシーンにおすすめ。