テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透き通るような透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、ほんのりとしたバラの花の香りが感じられます。さらに、ハーブのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな酸味が印象的です。中間では、果実の甘みが広がり、フィニッシュには軽やかなミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、赤い果実の風味が心地よく続きます。
テンプラニーリョ・カベルネ・ロゼは、スペインの伝統的なぶどう品種であるテンプラニーリョとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたロゼワインです。Bodega Pirineosは、標高の高い地域での栽培に特化したワイナリーで、環境に配慮した農法を導入しています。このワインは、フレッシュさと果実味を兼ね備えた、飲みやすくバランスの取れたロゼとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、短期間のマセレーションを経て、フレッシュな果実感を引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、フレーバーの純度を保つことに重点が置かれています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、輝きがあり、グラスの縁にかけて透明感が増す。粘性は適度で、滑らかな流れを見せる。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーの甘酸っぱい香りが広がる。時間が経つにつれて、フローラルなニュアンスや柑橘系の香りが顔を出し、全体に華やかさが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が広がる。中盤では酸が際立ち、バランスの良い味わいを形成する。タンニンは柔らかく、心地よい余韻を残す。酸味はフレッシュさを引き立て、軽快な印象を与える。
総合
飲み頃は現在から2年程度。熟成ポテンシャルはそこまで高くないが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックや軽食と共に楽しむのにぴったりなワイン。